Trastornos relacionados con la dieta
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Trastornos relacionados con la dieta
Los trastornos nutricionales son causados por la falta de ciertos nutrientes en la dieta o por el organismo no utiliza correctamente los nutrientes consumidos. También puede ser causada por gran parte de una determinada sustancia en la dieta, como los hidratos de carbono. Muchas otras condiciones de salud puede ser resultado de un exceso de ciertos alimentos.
Enfermedades como la apendicitis, el estreñimiento y el síndrome de intestino irritable se ven agravados por una dieta rica en hidratos de carbono refinados o baja en fibra. Tenga en cuenta que los alimentos ricos en fibra son ingredientes esenciales en cualquier dieta equilibrada.
Una dieta rica en grasas saturadas provoca un aumento de los niveles de colesterol y grasa en la sangre, dejando en riesgo de arteriosclerosis.
Los grandes bebedores suelen sustituir a los alimentos sanos con el alcohol, y así desarrollar trastornos de la nutrición.
Otras personas, especialmente las adolescentes, pueden experimentar trastornos alimenticios causados por las dietas de moda o accidente.
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| Linda Handiak |
