La prevención de las bacterias en la cocina
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La prevención de las bacterias en la cocina
Las maneras de evitar las enfermedades relacionadas con la Alimentación: Creación de su cocina más segura puede ayudar.
Las temperaturas frías desacelerar el crecimiento de muchas bacterias nocivas. Ponga su refrigerador para mantener una temperatura de 40 grados de baja. Su congelador debe ser igual a cero grados o menos.
Use dos tablas de cortar. Uno para las carnes crudas, aves y mariscos, y el otro para los alimentos listos para comer. Lave las tablas en el agua tibia y jabón o enjuague bien y ponerlos en el lavavajillas después de cada uso.
También Evite el uso de una tabla de cortar de madera para Carne, pollo y pescado. Una tabla de cortar de plástico absorberá menos bacterias luego una de madera y será más fácil de limpiar y mantener libre de bacterias.
Desinfectar esponjas en una solución de blanqueador de cloro.
| Guru Spotlight |
| Susan Sayour |
