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Don? Cocinar la coliflor t en una olla de aluminio o de hierro. Debido a los compuestos químicos en coliflor, póngase en contacto con el aluminio se vuelve el amarillo vegetal, mientras que una olla de hierro la convierte en marrón o azul-verde. ** En lugar de utilizar acero inoxidable o en el microondas coliflor.
Recuerde, la coliflor es una de las verduras de licitación, sólo un poco de cocina va un largo camino! Trate de añadir una pizca de curry en polvo a la coliflor cocida para un cambio de gusto ritmo.
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Barbara Gibson |