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Fettuccine Alfredo
Ingredientes:
4 cucharadas de mantequilla
1 / 2 taza de crema espesa
8 oz Fettuccine
6 cucharadas de queso parmesano
Sal y pimienta al gusto
Cómo llegar:
Derretir la mantequilla en una cacerola pequeña a fuego lento.
Fuera del fuego, agregar la crema y el queso parmesano rallado. Volver a colocar sobre el fuego para calentar la salsa a través y derretir el queso. No deje que hierva. Agregue la sal y la pimienta.
Cocer los tallarines en abundante agua hirviendo con sal. Escurrir bien.
Combine los fideos y la salsa y dejar reposar cubiertos durante dos minutos antes de servir.
Guru Spotlight |
Jennifer Mathes, Ph.D. |